L'association "Lou Mesclun" a été fondée en 1924 par un petit groupe d'étudiants niçois "montés à la capitale" pour faire leurs études, avec l'objectif de créer et maintenir à Paris un cercle des amitiés niçoises. L'association a également pour objet de faire connaître au public parisien le patrimoine niçois et de promouvoir dans la capitale l'art, la gastronomie et la culture de la région.

Les adhérents se recrutent parmi les niçois ou amis de Nice habitant ou fréquentant Paris. Depuis sa création, "Lou Mesclun" a compté parmi ses membres des niçois célèbres : René Cassin, Paul Montel, Louis Nucera et a honoré de nombreuses personnalités ayant participé au rayonnement de Nice dont Jules Romains, Simone Veil, Paul Gordeaux, Michèle Cotta...